Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.
Нормативные документы

Питание: Нормативные документы

 

 

 Оператор школьного питания - МАУ "Центр детского и диетического питания" городского округа г. Уфа Республики Башкортостан.  

Официальный сайт: http://cddp-ufa.ru

Адрес электронной почты: [email protected]

Телефоны: +7 (347) 255-30-03  +7 (347) 255–44–48

Телефон горячей линии Министерства образования и науки РБ по вопросам питания для школьников: +7 (347) 229-11-52

Ответственный по питанию в школе: Фомина Людмила Николаевна 


Постановления Администрации ГО г.Уфы от 09.08.2019 № 1232 «Об утверждении Положения о порядке организации питания обучающихся муниципальных общеобразовательных организаций городского округа город Уфа Республики Башкортостан»

Постановление № 1380 от 13 сентября 2019 «Об установлении стоимости питания обучающихся муниципальных общеобразовательных учреждений городского округа город Уфа Республики Башкортостан в 2018 году»

Письмо начальника Управления образования от 19 сентября 2019 года

Решение Совета ГО г. Уфа РБ от 13.09.2019 N 45/2 О социальной поддержке обучающихся по предоставлению питания в муниципальных общеобразовательных организациях городского округа город Уфа Республики Башкортостан

СанПиН 1.2.3685-21 "Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания"

СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"

Методические рекомендации по организации питания в ОО 2.4.0179-20 от 18.05.2020

Решение о социальной поддержке обучающихся по предоставлению питания от 13.09.2019 номер 45/2 ( новая редакция)

Решение о внесении изменений в Порядок организации питания обучающихся муниципальных общеобразовательных организаций городского округа Уфа Республики Башкортостан №4/20 от 24.11.2021

Методические рекомендации 2.4.0180-20 Родительский контроль за организацией питания детей в общеобразовательных организациях

Стандарт организации питания в общеобразовательных организациях РБ от 23.08.2021 №408

МР 2.4.5.0162-19 2.4 Гигиена детей и подростков Особенности организации питания детей, страдающих cахарным диабетом и иными заболеваниями, сопровождающимися ограничениями в питании


  Документы, необходимые для предоставления бесплатного питания

1, Многодетные, малообеспеченные семьи  (ММС)

  • Заявление
  • Справка  из управления (отдела) труда и социальной защиты населения. Министерства труда и социальной защиты населения РБ по району (городу) о том, что семья является малоимущей (приказ №68) (выдается в школе)
  • Справка о составе семьи  (о регистрации).
  • Копии свидетельств о рождении всех детей (для детей от 14 до 18 лет св-ва о рождении и паспорта)
  • Копия паспорта одного из родителей.

2, Дети с ОВЗ , дети-инвалиды

1)    Заявление

2)    Справка МСЭК и (или) выписка из заключения ПМПК

3)    Копия свидетельства о рождении ребенка

4)    Копия паспорта одного из родителей

3. Адресная дотация (родители доплачивают стоимость завтрака или обеда)

  • Дети из малоимущих семей

1)    Заявление

2)     Справка  из управления (отдела) труда и социальной защиты населения о том, что семья является малоимущей.

3)    Копия свидетельства о рождении ребенка

4)    Копия паспорта одного из родителей

  • Дети-сироты, дети, оставшиеся без попечения родителей

1)    Заявление

2)    Копия распоряжения об установлении опеки, удостоверение опекуна

3)    Копия свидетельства о рождении ребенка

4)    Копия паспорта опекуна 


  Уважаемые родители!

 В соответствии с постановлением Администрации городского округа город Уфа Республики Башкортостан №1380 лт 13.09.19, письмом Министерства образования и науки Республики Башкортостан №09.10/2 от 14.01.2021 установлена стоимость горячего питания для обучающихся: 

  1. Все обучающиеся 1-4 классов обеспечиваются бесплатным горячим питанием на сумму 57,43 руб в день;
  2. Обучающиеся с ОВЗ и дети –инвалиды обеспечиваются бесплатным двухразовым питанием (завтрак и обед/завтрак и полдник) на сумму 100 руб. в день;
  3. Обучающиеся из многодетных малообеспеченных семей (5-11 кл) обеспечиваются бесплатным горячим питанием на сумму 65 руб. в день;
  4. Обучающиеся из малообеспеченных семей, опекаемые и дети –сироты получают доплату на организацию питания в размере 35 руб. в день;
  5. Стоимость питания за родительскую плату для обучающихся 5-11 классов: завтрак 65 руб. в день, обед -70 руб. в день;  

   Приказы об  организации питания в 2022-2023 учебном году

Об организации питания обучающихся 

Положение о комиссии по контролю за организацией и качеством питания, бракеражу готовой продукции в школе

О назначении ответственных лиц за организацию питания обучающихся в 2022-2023 учебном году

Об утверждении состава бракеражной комиссии на 2022-2023 учебный год

График организации горячего питания 

Приказ об организации родительского контроля качества питания

Положение о питании

Сопроводительное письмо по организации питания 

График дегустации школьных обедов

Положение  о порядке доступа родителей обучающихся в помещение для приема пищи

Приказ №296-ОД от 16.11.2020г. Об организации работы по выдаче продуктовых наборов в период дистанционного обучения обучающихся

График получения продуктовых наборов родителями обучающихся в период дистанционного обучения  

 Приказ о создании рабочей группы по разработке и внедрению принципов ХАССП

Типовая программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил при осуществлении услуг общественного питания с применением принципов ХАССП


 Анкеты и рекомендации

Анкета "Питание глазами родителей"

Анкета "Питание глазами обучающихся"

Рекомендации (чек-лист) по родительскому контролю за организацией горячего питания детей

Качество питания в начальной школе

Чек-лист родительского контроля организации горячего питания в школе от 25.02.2021 (родитель Кожевникова Н.Н.)

Чек-лист родительского контроля организации горячего питания в школе от 25.02.2021 (родитель Кулешова Ю.А.)

Чек-лист родительского контроля организации горячего питания в школе от 26.02.2021 (родитель Габдрахманова)

Чек-лист родительского контроля организации горячего питания в школе от 26.02.2021 (родитель Кунафина А.А.)